服部栄養専門学校様でのワークショップに参加せていただきました模様をご掲載いただきました。
これからプロの料理人を目指す方々に実際に菌を見ていただき、
食中毒の危険性を学んでいただくことができました。
これからも教育現場でmil-kinの活用が広がります。

ワークショップの模様はこちら。

服部栄養専門学校様の
「調理HACCPを踏まえた一般的衛生管理」ワークショップのお申し込みはこちらから。
是非ご活用ください。